本报讯（记者胡梦） 在甲流疫苗还没全面铺开的情况下，成年人尚可训练，小孩、孕妈妈能怎么防甲流？昨日，在武汉市执业药师协会向钟家村幼儿园捐献医用物品的典礼上，主任药师、药学工程师何水平介绍，实际上关于所有人而言，吃大蒜就能有用防备甲流，但有必要生吃，这样才不会损坏其间的大蒜素这一有用成分。

  何水平介绍，大蒜具有灭菌抗感染等效果，可进步人体本身免疫力，防备病毒侵略。日前，美国曾向民众引荐9种进步免疫力的食物，大蒜名列其间，导致美国大蒜脱销，“试验标明，食用大蒜可让伤风产生几率下降2/3。常常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大幅度的下降。主张每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时参加一些大蒜末。”

  大蒜之所以能发挥灭菌抗毒效果，还在于大蒜含有一种叫做大蒜素的成分，而高温会损坏大蒜灭菌的有用成分，熟食没有效果。所以，要想防病，应将大蒜捣碎，放置10分钟，使其充沛氧化后再食用。

  有不少人不习惯生吃大蒜，尤其是小孩，对此，何水平介绍，我省现已研制出大蒜素肠溶胶囊，并且是全国仅有能出产这种剂型的省份，大蒜素是从天然大蒜中提取而成，20毫克大蒜素抗病毒成效等于2千克生蒜，肠溶制剂可革除生食带来的异味，合适各类人群服用，无副效果，现在我省只要金龙福药业能出产该剂型。

  昨日，武汉市执业药师协会联合湖北金龙福药业有限公司，向汉阳区钟家村幼儿园赠送了400盒大蒜素、400个医用口罩和5台电子体温计。